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凍頂烏龍茶チーズケーキ
▽スイーツ【凍頂烏龍茶チーズケーキ】これまた面白いチーズケーキですね。凍頂烏龍茶を抹茶状に加工し、お茶の香りを一番活かしてくれるクリームチーズと混ぜ合わせ作ったチーズケーキだそうです。凍頂烏龍茶と言えば、高級烏龍茶としても有名。口に運ぶと、クリームチーズのまったりとした味わい、凍頂烏龍茶の爽やかな風味、そして微かな苦味が溶け合っていくそうですよ\(^ ^)/ 。まろやかな舌ざわりと、しつこすぎず、あっさりし過ぎない、程よくバランスの取れたおいしさ、うーむ、いいですねぇv(^∀^*)。チーズケーキってヘタするとベタァっとした食感が残るときがありますもんね。さわやかな秋にはぴったりのチーズケーキかもv( ̄∇ ̄)ニヤッ
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コメント、おおきにですぅ
コメント、有難うございます。
ですよねぇ~。小生も食べたいっすv(^∀^*)。
今年は健康ブームも手伝ってか、抹茶などお茶を使ったスィーツがあたり年かもぉ~
o5bitch | URL | 2005/10/17/Mon 17:32 [EDIT]
食べてみたい!
こんにちは!! そうですよね、凍頂烏龍茶と言えば、超高級烏龍茶ですよね。 知った以上、なんか凄く、食べてみたい気がして…(笑)!!
Next-JIS | URL | 2005/10/17/Mon 16:17 [EDIT]

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